Miel - Kaiser

Miel de Berlín y cremas de miel Kaiserhonig

La miel de Berlín refleja una cara sorprendente de la capital alemana. Parques, jardines, árboles urbanos y numerosas zonas verdes ofrecen a las abejas una gran diversidad de flores a lo largo del año.

La pequeña imkería y manufactura berlinesa Kaiserhonig combina la apicultura con recetas creativas y sabores poco habituales.

Por eso nuestra selección va mucho más allá de la miel tradicional.

¿Quieres explorar más fácilmente? Descubre nuestra miel urbana de Berlín, nuestras creativas cremas de miel con frutas o nuestras especialidades dulces de Leche y Miel.

Miel urbana de Berlín

La miel urbana berlinesa es uno de los productos protagonistas de Kaiserhonig.

Dependiendo de la zona, la temporada y las flores disponibles, cada cosecha puede desarrollar diferencias de color, aroma y sabor.

Es una forma deliciosa de descubrir un producto realmente vinculado a Berlín.

Cremas de miel con frutas, frutos secos y especias

Kaiserhonig también transforma la miel en originales cremas de miel.

En Craftbeerland puedes encontrar, según disponibilidad, combinaciones como frambuesa y lima, higo y nuez, higo y chile, naranja y jengibre, fresa, grosella o canela.

Hay perfiles frescos, afrutados, especiados, dulces e incluso ligeramente picantes.

Cremas y especialidades dulces

La colección incluye además diferentes especialidades de leche y miel, con texturas cremosas y sabores pensados para quienes buscan algo más próximo a una crema dulce artesanal.

Puedes utilizarlas con pan, repostería o postres, o simplemente disfrutarlas como una pequeña especialidad.

Una idea diferente para regalar Berlín

La miel también puede convertirse en un original regalo de Berlín.

Packs con diferentes variedades permiten probar distintos perfiles y son una alternativa gastronómica a los recuerdos turísticos tradicionales.

Tanto para desayunar como para acompañar yogur, porridge, quesos, postres o diferentes recetas, la miel ofrece muchísimas posibilidades.

En Craftbeerland puedes comprar miel de Berlín online y descubrir nuestra selección actual de Kaiserhonig.